2018 年 4 月 30 日
皆さまは「味噌玉」と言うものをご存知でしょうか?
私は食にこだわっている割に全く知らず、久しぶりに長崎出張に行って、行きつけの自然食レストランのデリ店で初めて出会いました╰(*´︶`*)╯♡
ネットで調べてみた所、私の出身県である大分の方からブームに火が付いたようです。
未だ九州内が主流で、関東にはムーブメントが来ていないのでしょうか?関東で見かけた事はありません。
(私が色んなお店に行かないからでしょうか⁉︎)
カップをいただいて、お湯を注いだら、美味しいお味噌汁になりました!
スプーンかフォークに付けてあるので、箸も要らず、本当に素晴らしいアイデア\(^o^)/
我が家では毎年手前味噌を作っているので、この味噌玉、お家でも作ってみようと思います。
自宅では箸やスプーンではなく、そのままラップに包めば良いようです。
興味ある方はお試しあれ!
https://kinarino.jp/cat4-グルメ/7535-一度作ったらやみつきになる♡とっても便利な味噌玉の作り方
私が密かに応援しているマルカワ味噌の味噌チャンネルでも紹介されていました。
この河崎さん、社長様のご子息様ですが、とっても楽しそうに動画を撮影されているので、観ているとほのぼのした気持ちになります♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
自分が楽しんで仕事をすると、心地よい風が吹いて、その風に人が寄って来る!という法則を実感する例のお一人です。