美は地球を救う

久しぶりに母の手伝いで1週間程帰省しました。

母はサキナアドバイザーというライセンスを持って、スペースを開いています。

昭和23年生まれなので、周りの方も60〜70代の方が多く、今回お会いした方々が私のために美味しい食材を持って来て下さいました。

五三竹(淡竹)はたけのご飯に、こだわりの自然飼育卵は玉子焼きに、あとは自家製きゅうりのぬか漬け。

母の手作り海老フライとトンカツ。

料理好きで、人に食べさせるのが大好きな母が朝から早起きして私のためにお弁当を作ってくれました🍱

お互いにサキナの仕事をしていなかったら、こんな時間もあまり持てなかったと思います。

感謝♡ですねー。

今日は関東地方の大雨で飛行機が遅れたので、空港でゆっくり足湯に浸かった後、お昼ご飯がこのお弁当でした。

皆さまの愛情を感じながら、美味しくいただきました。